相信不少人對於最近的氣候充滿了疑問,所謂春天後母面,似熱非熱的天氣著實讓大眾難以捉摸,在正式邁入夏季的七月份,首爾的夜晚清晨卻還能夠感受到絲絲涼意。然而冰品業者可不能因為這樣就怠惰掉!即使還不是炎熱的酷暑,先發制人的推廣策略對美食業者們來說永遠是關鍵性的一戰。現在就來看看有哪些韓國最新當季消暑美食佔據著韓妞以及偶吧們的SNS頁面吧!
一、打著明星招牌最道地的紅豆刨冰
只要有聽聞韓國SM經紀公司的人,大概都略知其龐大的的帝國產業,食衣住行只要想得到的SM通通不會漏掉。其中旗下每每連自家藝人都會光臨的SUM café也在近期為了炎熱的夏日推出了2款冰品。其中較受女性以及粉絲們歡迎的是其中名為Stadium pop 的刨冰,粉嫩嫩的棉花糖絕對是女孩們拍照目標首選,另一道韓國最正統的紅豆刨冰不只單單具有SM咖啡廳頭銜,其食材的美味性也讓美食部落客及粉絲們讚不絕口呢!這家讓藝人粉絲各個捧場的精緻咖啡館,即使是非粉絲的讀者們是不是也想一探究竟呢?!
二、扎實濃郁的清新和風味
如果這個夏天,你還停留在雪冰的潮流的話可就落伍了!說到韓國最近能抓住男女老少胃口的,就屬這家「도쿄빙수(東京氷水)」了。在全國擁有十來家分店,清新的日式風格擄獲不少韓妞的心,而其店面簡單的裝潢也不會讓男士們卻步,可能你會駐足在店門前研究布簾上的設計,而這正是與此家刨冰成品的模樣相呼應的設計。我們本來打算前往望遠洞最知名的分店,但擔心太受歡迎會沒位置而選擇了位於建大隱密巷弄內的分店前往,殊不知還沒步入店門就能從遠處看見排隊人潮,可見即使是在靜僻的隱密處也不減其名聲呢!其店家刨冰的模樣就像一顆圓滾滾橢圓蛋,並且是一層一層壓出形狀疊上而成,無須擔心吃到一半冰會坍塌的缺點,每層中間也會淋上煉乳醬以及根據客人點的不同口味淋上配料,最後一層的醬料更是能看出店家的用心,毫不吝嗇地從中間淋上,四溢的配料加上奶酪讓在一旁看著整個製作過程的我都不禁讚嘆連連!另外「東京氷水」除了貨真價實的配料,更有一系列的店家周邊商品,以刨冰圖案設計而成的手機殼、信封紙袋、別針以及帆布袋等等,韓國人的創意巧思可謂不停的在進步呢!
三、讓你名副其實眼睛吃到冰淇淋的英國老牌Magnum冰棒
想像著走在林蔭大道上,迎面而來十多位金髮碧眼男模向你招手的畫面,如此的大陣仗要不引起路人的注目可困難了!而安排此活動的就是英國與荷蘭共同開創的冰棒品牌Magnum。在歐洲享有一片好評並於2015年首度在韓國上市,鑒於新系列的上架,Magnum也於5月底在首爾江南觀光勝地的林蔭大道舉辦宣傳活動,其中更請來了非首腦會談成員之一,來自義大利的Alberto熱情站台。當天也成功吸引了大批人潮,除了可以拿到當天發放的金色氣球,大飽眼福的近距離與金髮碧眼的暖男們進行近距離接觸外,拿出手機參與活動更是可以獲得冰棒抽獎機會呢!在初夏乘著這番趨勢,還在進行各種抽獎活動的Megnum想必會是韓國人今夏的消暑選擇之一。
↑韓國甚至有花藝少女將Megnum製成超美的裝飾
時值即將到來的7月盛暑,對於繁忙的都市人來說最好的消暑方法莫過於冰品美食了,由於競爭激烈,各商家若不是和與偶像明星綁在一起,就是向各國冰品取經,衍伸出首爾的冰品風格絕對能滿足自拍妹子們的需求,如果預計在今年夏天拜訪韓國的人們不妨前往探訪一翻囉!
◎Photo Via:INSTAGRAM, ann chan