大約一月的時候從倫敦搬來柏林,以為這個充滿年輕人的大城市會跟倫敦一樣,許多外國人或許都只是來柏林體驗一下柏林經驗,待個一兩年就回家或是去別的城市奮鬥,這個大城市對他們而已非常的Diposable—用完即棄,路邊的垃圾、街道的髒污,代表著大家對環境的毫不在意。結果,東柏林比東倫敦來的乾淨。牆上一樣充斥著滿牆塗鴉,不管是好看的不好看的,街道一樣還是有點垃圾,但相比倫敦真的乾淨不少,而且柏林的房子大部分住戶都會維持的乾淨漂亮,不像倫敦大家只把它當暫時的家,不願意花費心思與金錢裝飾。
第一次要倒垃圾的時候根本嚇傻了,中庭大約有十幾個垃圾桶,外面寫著我完全不懂的德文。一一打開來看,原來德國人分類詳盡的程度不輸給日本—廚餘、塑膠瓶、塑膠、紙類,而玻璃瓶還分深色跟白色。在倫敦頂多分回收與一般垃圾,只是大部分的人都不去特別做回收而是全部丟在一起。在柏林,塑膠瓶跟玻璃瓶還可以拿去超市一個個投入換錢,難怪常常看到流浪漢們在收集空瓶。除了日常生活對於環境的投入,滿街的素食餐廳,即使是路邊攤也有很多素菜選擇,完全是素食者的天堂。三不五時就有綠色時尚活動、跳蚤市場,而古著店或標榜綠色時尚的服飾店也是一間接著一間,甚至在柏林時尚週有特別的綠色時尚商展。路邊也經常有人把不要的傢俱衣服等放在路上,許多酒吧、夜店也是用廢棄工廠或是貨櫃、不要的木頭等搭建或做裝飾,整個城市充滿回收利用的精神,鋪張浪費的消費習慣,似乎與這德國首都絕緣。
↑柏林綠色店家Loveco
在柏林總計有三十家綠色時尚的店家,有趣的是幾乎大部分的店家後面都有工作室。除了大多是老闆或設計師們自己經營,因此店鋪背後就是工作室可以一邊進行設計、修改,與一邊顧店,對於真有心想了解綠色時尚與商品來源的消費者來說,也可以親眼看到商品製作與來源。標準的綠色時尚服裝除了素材皆需符合有機纖維、不含對人體有害化學物質,製作與來源也都得符合公平交易,避免所有不必要的浪費也是符合綠色時尚的目標。因此設計款式大多以幾何剪裁為主,避免餘布浪費,同時流行性較低,推廣樸實實用的慢速時尚,來減低消費者快速淘汰服裝的惡習。
↑綠色時尚以剪裁簡單可以永久穿為主
因此對於綠色時尚來說,柏林最新趨勢為—Upcycling舊衣新作。產品取樣來源為跳蚤市場或是舊衣回收,經過設計師的巧手改造成符合現代人喜愛的單品。在柏林潮區Neukölln的SHIO,老闆娘Kate即是專做Upcycling回收舊衣物製作新商品的店家,她說她大約每週日會去二手市集尋找可以改造的單品,週一開始在工作室改造。這樣的運作模式讓店舖可以每週皆上新品,也由於直接面對消費者,可以即時暸解購買喜好,減少庫存囤積同時,也讓小店鋪的經營更加順利。
↑SHIO 店家後面工作室
↑SHIO UPCYLCING服裝
柏林Ethical Fashion Show從最初的三十多家攤販,一直到2017年將近兩百家,短短數年間有了龐大的變化。或許是快速時尚對環境的破壞,讓大眾開始了危機意識。許多開發中的東南亞國家,為了供應快時尚原料龐大的需求,而發展出的紡織產業帶給環境嚴重污染。過去3年的紡織品總銷售額高達200億美元的印尼,因為嚴重河水污染,從2004年至2015年,帶來高達8.38億美元的經濟損失。快速時尚養成的消費習性改變了我們的消費速度,我們買衣服的量是五十年前的三倍,而這樣的需求讓地球承受巨大的負擔。(參考資料:http://m.greenpeace.org/hk/high/news/stories/toxics/2016/07/detox-indonesia/)
↑先前紅極一時的100%純污水製冰所 ”純污水冰棒“
綠色時尚未來或許永遠不可能變成大眾市場,養壞的現代人胃口也很難從便宜時髦的Zara、H&M轉向略貴且樸素的Green Fashion商品。但環境的污染與一年比一年奇怪的氣候,無法讓人不憂心地球的破壞。一直致命於環保的時尚設計師Vivieene Westwood曾經說過:「Buy less. Choose well. And make it last! 」。或許只購買綠色時尚單品實在太困難,但從認真挑選自己真心喜歡的商品,減少購買,並讓喜歡的東西留久一點在你身邊,是最簡而便之,可以今天就開始的方法!
↑Vivienne Westwood talks eco friendly fashion
◎Photo Via:INSTAGRAM, 達志影像