Chez Kuo

Chez Kuo

自由撰稿者

一九八二年出生，做過潮流雜誌與流行網站的苦力，熱愛的街頭流行文化的快速刺激，同時也是個喜愛球鞋的一份子。現在轉作自由作家，持續地接著個流行平台的內容，同時也在專心寫著自己的書，跨足了旅遊，寫了有關東京咖啡館的書，現在正在持續往第二本書邁進。

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板橋名產攻入台北戰區好初讓我的一天更美好了

“有空閒時間總會想好好坐下來吃個早餐，讓每一天重新開始，我想，好初早餐應該不會讓你失望”

By Chez Kuo

離開鬧區五分鐘，大批年輕男女的朝聖地 Always Bean Good - ABG Cof....

“從美式西岸文化出發，再重新以聚寶哥的個性呈現店舖風格，Always Bean Good，....

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｜食物無罪，通通進胃。｜市中心的新角落追求每杯咖啡的極致—The Normal

“不過是一杯咖啡有必要這麼麻煩嗎？但，這就是The Normal對於咖啡的執著與熱情”

By Chez Kuo

｜食物無罪，通通進胃。｜市郊的秘密基地—Ruins Coffee Roasters小廢墟咖....

“Ruins Coffee Roasters小廢墟咖啡保留許多原廢墟的結構外露、不修邊幅，....

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立冬之後，還是要吃冰啊！

“準備邁入草莓季之時，在晴子冰室應景的點上一份「你有一顆草莓的心」，啊，好想吃冰！”

By Chez Kuo

對蒼蠅哥來說，Fly Café就是個救贖自己的存在

“眾人愛戴的肉桂捲與鮪魚三明治是Fly Café的鎮店之寶，配上一杯冰鎮的西西里咖啡，是疲....

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古典餐酒館中的咖啡光景，凝縮著悠閒光陰瞬間

“新的「光景」，擁有更寬敞的空間與悠閒的氛圍，讓人們得以在午後來杯咖啡放鬆一下”

By Chez Kuo

樸質的實在滋味來自日本低調卻令人驚艷

“甜甜圈一直都有著獨特的魅力，尤其是午後嘴饞需要點甜食的時候”

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淺草路地裏的自然派美味，從食材提煉出珍鮮滋味

“以日本傳統的味噌湯與飯糰為主，搭配上漬物小菜的簡單組合，吸引了不少外來旅客嘗試著不一樣的....

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透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒。

“權泉咖啡不是間讓你久坐的咖啡館，透過吧檯旁的外帶窗口，帶走的是一杯瞬間的悠閒”

By Chez Kuo

即使退休多年，籃球之神Michael Jordan依舊影響著世界籃球的一切

“問問歷經過九零年代籃球洗禮的人們，Michael Jordan才是眾人口中的唯一首選”

By Chez Kuo

上班只是為了做杯咖啡給自己喝，因為生病的關係，所以要做杯安心健康的咖啡給自己喝。

“W&M走的不是華麗、繽紛的路線，但絕對是優質健康，從樸質之中，呈現出食材最基本的滋味”

By Chez Kuo

古靈精怪女孩的方方サンドイッチ萌面治

“想要讓每個人吃得美味又不失健康，重點外型還要漂漂亮亮，這就是馬力所期待的最棒美食”

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從簡單有記憶點的甜點，回歸到單純的食材本質

“簡單、有記憶點，帶有情感溫度的甜點，成為了Olive最想製作出來的心意”

By Chez Kuo

｜食物無罪，通通進胃。｜

“它賣的不只是甜點，而是一份美感的體驗，再加上點幸福的溫度”

By Chez Kuo

｜Wazaiii達人Reading List｜Chez Kuo的Sneakers Bibl....

”既然對球鞋有熱忱的話，不如就多瞭解相關知識，不要只是玩玩、炒作”

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美味取決於食材的新鮮與歲月歷練的手藝交乘。

“適宜的大小，在入口時候更加溫潤，與鮮魚一同在嘴裡融化”

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NBA球衣歷史，代表了一部運動科技的昇華與進化史。

“過膝的長褲與大上兩個尺寸的球衣，將Over Size的Hip Hop精神徹底發揮到極致”

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｜食物無罪，通通進胃。｜肉桂捲的層層招喚，型男大叔的魔幻手藝

“伴隨著咖啡與肉桂捲的香味，是一種置身都會叢林中的舒緩時刻”

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紙本雜誌背後的辛酸與挑戰，是閱聽眾與編輯之間的兩難。

“有深度能達到目標眾心坎的內容，才是媒體最需要產出的部份”

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不衰退的Coca-Cola，依舊在流行前端

“更多的聯名創意，發揮在Coca-Cola本身的最強識別曲線玻璃瓶上頭，一直都是無限創意的....

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“潮流是一個輪迴再輪迴的效應，近年來流行的各項帽款，都在上個世紀末已經現身過街頭市場”

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“這位籃球之神，將個人魅力從運動橫跨到流行時尚，靠的就是腳上穿的Air Jordan”

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“時尚街頭化與街頭時尚化的雙向進行”

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